Dal percorso Arabo Normanno alla scoperta della natura, passando per il laboratorio di cucina con le ricette della tradizione siciliana con lo chef Salvo Terruso, un calendario di proposte inclusive e accessibili con Tourability
Scoprire un luogo significa addentrarsi non solo nelle sue bellezze architettoniche, culturali, naturali ed artistiche, ma anche abbracciarne la cultura e, perché no, la cucina.
La meravigliosa Sicilia abbraccia il turismo accessibile con alcune nuove proposte in programma a Palermo, col progetto della Regione Tourability: in calendario nel capoluogo percorsi esperienziali senza barriere per scoprire la cultura, la cucina e la natura siciliane. Le attività – finanziate dalla Regione Siciliana e dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri – nel capoluogo siciliano si svolgono grazie all’impegno del Distretto di Azione Solidale (DAS) in sinergia con Mezzogiorno Foundation, sponsor del progetto Tourability, Tutti i percorsi esperienziali sono gratuiti, possono essere fruiti da giovani con disabilità dai 7 ai 25 anni e da coloro che desiderano vivere un percorso di cittadinanza attiva al fianco di persone con disabilità.
Laboratori di cucina
Il percorso “Sapori differenti gusto unico” si rivolge anche a persone con disabilità, che potranno apprendere le più famose ricette della cucina siciliana grazie all’estro dello chef Salvo Terruso, il cuciniere palermitano più noto sui social come “Pastaio Matto”. «È un laboratorio molto importante e interessante per me – afferma Terruso – si può fare cucina di buon livello anche in determinate situazioni, si può dare e fare tanto affinché ogni partecipante con diverse abilità possa acquisire nuove conoscenze e professionalità in questo magico mondo della cucina, dilettandosi tra le tradizioni culinarie della nostra bellissima terra».
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Prossime date:
Sono aperte le iscrizioni alle prossime sessioni del laboratorio che si svolgeranno dalle ore 15.00 alle 17.00: – il 6 novembre nella sede di A.G.S.A.S ETS,
– il 13 e il 20 novembre nella Sede di Autismi Cooperativa Sociale ETS di Palermo, che sin dalla loro costituzione si occupano di ri-abilitazione e inclusione sociale delle persone con autismo in tutti gli ambienti di vita e di laboratori esperienziali per la loro idoneità lavorativa.
Natura per tutti
L’ “Avventura senza barriera” è un ulteriore opportunità di turismo del progetto Tourability che si svolge nell’Eco Campus Casaboli di Monreale (PA). In questo caso il viaggio è immerso nella natura e proseguirà con tre nuove giornate di divertimento sicuro e accessibile mercoledì 6, lunedi 11 e mercoledì 20 novembre.
Percorso Arabo Normanno accessibile
Il percorso esperienziale “Palermo per tutti” offre invece alle persone con disabilità l’opportunità di apprezzare il patrimonio storico, artistico e monumentale della Città di Palermo: all’esplorazione introduttiva seguirà un tour finale per vivere un’esperienza accessibile nei siti del percorso Arabo Normanno con la guida del professore Valerio Bonanno.
Prossime date:
I sei incontri in programma sono iniziati mercoledì 30 ottobre nella sede di A.G.S.A.S ETS e proseguiranno nella Cooperativa Sociale Autismi ETS di Palermo lunedì 4 novembre e 11 novembre dalle ore 9.30 alle 11.30, mercoledì 27 novembre dalle ore 15.00 alle 17.00. Il tour finale si svolgerà lunedì 2 dicembre.
Altre proposte
«La Sicilia – spiega Francesco Cauchi, advisor di Tourability – può e deve continuare a sviluppare il turismo accessibile, perché il patrimonio culturale, monumentale e naturale possa essere liberamente fruito da tutti, disabili compresi. Con l’impegno dei partner coinvolti nella Sicilia Orientale abbiamo ampliato l’accessibilità del mare nei lidi della Plaia e abbiamo inaugurato il Beteja Park a Catania, un grande parco avventura inclusivo immerso tra gli alberi, facilmente raggiungibile dalla città, pensato per accogliere turisti tutto l’anno. Tourability sta sviluppando la sua mission anche a Palermo con nuove esperienze di svago, particolari avventure, scoperte naturalistiche del tutto gratuite e accessibili».
Per partecipare
Per partecipare alle attività già in calendario è possibile fare richiesta inviando una mail all’indirizzo laboratori@tourability.it.
Redazione
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