La Festa del Torrone torna a Cremona dal 9 al 17 novembre, pronta a sorprendere con un ricco programma di eventi e degustazioni. Scopri tutte le novità, i momenti tradizionali e come raggiungere la festa.
Save the date: 9 e 10, e poi 16 e 17 novembre 2024. Sono i due weekend in cui Cremona si trasformerà nel paradiso dei golosi grazie alla 27ª edizione della Festa del Torrone. Questo evento è un omaggio alla lunga tradizione dolciaria locale e rappresenta un’occasione speciale per scoprire le meraviglie della città lombarda e assaporare il meglio della cucina regionale.
Scopriamo insieme le tante attrazioni e le nuove sorprese che arricchiranno questa edizione.
Festa del Torrone: un viaggio tra tradizione e innovazione
La Festa del Torrone è uno degli appuntamenti più amati di Cremona. Protagonista indiscusso è il dolce natalizio tipico della Lombardia, che sarà celebrato come ogni anno in tutte le sue forme e sapori, con installazioni, laboratori e degustazioni.
Ampio spazio verrà dedicato alla tradizione, con eventi imperdibili come la rievocazione storica del matrimonio tra Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza, che richiama l’atmosfera del XV secolo cremonese. Non mancherà il celebre premio Torrone d’Oro, che quest’anno verrà assegnato al campione del mondo di calcio, Antonio Cabrini. Presenti anche le iconiche maxi-installazioni di torrone, che stupiranno i visitatori per la loro originalità e imponenza.
A queste tradizioni si aggiungono delle novità. La più interessante è la pianola a grandezza naturale fatta di torrone, con i tasti in cioccolato. Non parliamo di una curiosa scultura, ma di uno strumento musicale vero e proprio, che sarà posizionato nel centro di Cremona, a disposizione di chiunque voglia ascoltare il dolce suono del torrone.
Simbolo di questo evento è l’incontro tra dolce e salato, rappresentato dal trompe l’oeil di un Provolone Valpadana DOP gigante scolpito interamente in torrone nella classica forma a mandarone. Questo omaggio all’artigianato gastronomico della Regione completa un programma che, oltre a degustazioni, prevede workshop, incontri culturali e visite guidate, per una festa che intreccia tradizione, scoperta e creatività.
Il programma della festa
Il programma della Festa del Torrone è ricco di eventi imperdibili, con attività che soddisfano tutti i gusti. Qui abbiamo raccolto una selezione degli appuntamenti da non perdere, mentre il programma completo puoi trovarlo sul sito ufficiale della Festa del Torrone.
9 novembre
I laboratori della dolcezza – Piazza Roma, ore 09:00-13:00
Una festa dedicata ai dolci non può che prevedere attività anche per i bambini. Con i laboratori a tema potranno divertirsi insieme agli alunni dell’Istituto Superiore Luigi Einaudi, creando ricordi dolci e divertenti.
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Il piano sonoro di torrone – Piazza Pace, ore 10:00-19:00
Il piano fatto di torrone, creato dal sound engineer Nicolò Zilocchi, verrà posizionato nel primo giorno di festa. Grazie a sensori speciali, potrai ascoltare brani di Beethoven o Ed Sheeran per un’esperienza sensoriale innovativa che combina gusto e musica.
Trenino Sperlari – Giro della città, ore 10:00–13:00
Alla Festa del Torrone, il Natale 2024 arriva in anticipo. A salutarlo un trenino, brandizzato Sperlari, che accompagnerà i visitatori per un tour incantevole delle bellezze di Cremona. Partendo da Piazza Roma, il trenino farà tappa nei punti salienti della città. Al termine del giro ci sarà la possibilità di visitare lo Spaccio Sperlari in Via Milano 9, dove si potranno scoprire curiosità sul torrone e acquistare una selezione delle migliori prelibatezze locali.
10 novembre
A pranzo con Mina – Auditorium Teatrodanza, ore 12:45
La gioia di condividere il cibo e l’arte si unisce in questo evento dedicato a Mina, icona della musica italiana. Durante il pranzo, preparato dalla Gastronomia Carrobbio, i partecipanti potranno gustare piatti tipici cremonesi, come polenta con taleggio, polpettine di manzo e tortelli di ricotta. Il tutto sarà accompagnato da un’atmosfera festosa e da performance artistiche, rendendo questo pranzo un’esperienza culinaria e culturale imperdibile. La prenotazione è obbligatoria.
Show-cooking Einaudi: il torrone destrutturato – PalaTorrone, ore 15:00-16:00
Nello Show-Cooking Einaudi gli studenti dell’istituto Einaudi metteranno in mostra le loro abilità culinarie. In un divertente e coinvolgente show, realizzeranno piatti innovativi utilizzando gli ingredienti tipici del torrone, come miele, albume e frutta secca.
Un dolce risveglio con La casa del pane – PalaTorrone, ore 10:00-11:00
La Casa del Pane di Mantova presenterà una selezione di delizie artigianali, tra cui un inedito dolce di torrone e cioccolato frutto della tradizione e della creatività di nonna Angela. I partecipanti potranno gustare questa prelibatezza e lasciarsi avvolgere dai profumi dei dolci appena sfornati, rendendo il risveglio un momento speciale.
16 novembre
Omaggio a Bianca Maria Visconti – Sfilata corteo storico – Itinerante per le vie del centro, ore 16:00-17:20
Un corteo storico per celebrare la figura della duchessa. La compagnia della Cavalcata dell’Assunta, proveniente da Fermo, condurrà i visitatori attraverso le vie del centro con sbandieratori, tamburini e figuranti in costume d’epoca.
Street band – Brianza Parade – Itinerante per le vie del centro, ore 17:30-18:00
La musica prenderà vita con la Brianza Parade, una marching show band che offrirà performance coinvolgenti lungo le strade di Cremona. Con arrangiamenti musicali moderni e coreografie spettacolari, i musicisti porteranno un’energia contagiosa, facendo ballare e divertire tutti i presenti.
Lo spirito del torrone – PalaTorrone, ore 19:00-20:00
La serata culminerà con Lo spirito del torrone, una degustazione esclusiva in cui ogni sera il torrone sarà abbinato a un diverso spirito, selezionato per esaltare i sapori del dolce. I visitatori potranno assaporare il torrone artigianale classico alla mandorla, accompagnato da un Sassolino della distilleria Il Mallo.
17 novembre
In viaggio sul treno storico – Partenza da Milano Centrale
Un viaggio da Milano Centrale verso Cremona a bordo di un affascinante treno storico sarà l’occasione perfetta per vivere la festa del torrone in un modo speciale. I viaggiatori potranno ammirare il paesaggio mentre si dirigono verso la storica città, con la possibilità di portare la propria bicicletta per esplorare le bellezze locali una volta arrivati.
Vintage in Piazza Duomo by Sperlari – Piazza del Comune, ore 10:00-18:00
In Piazza Duomo Sperlari presenterà Vintage in Piazza Duomo, un’area espositiva affascinante che omaggia il torrone con maxi installazioni artistiche dal sapore nostalgico. I visitatori potranno ammirare opere uniche, come un violino e spartiti musicali, che celebrano la storia e la tradizione del torrone in un contesto vivace e accogliente.
Il Pan di Stracci di Prato – PalaTorrone, ore 12:00-13:00
Il Pan di Stracci di Prato è un dolce innovativo creato utilizzando avanzi di pan brioche. Ispirato alla tradizione tessile della Toscana, questo dolce unisce creatività e sostenibilità, rendendolo un assaggio unico da non perdere.
Come arrivare a Cremona
Cremona è facilmente raggiungibile con diversi mezzi di trasporto. Ecco alcuni suggerimenti per raggiungere la città lombarda:
- In treno: Cremona è ben collegata con il resto d’Italia, dunque puoi facilmente raggiungerla dalle principali città italiane. La stazione di Cremona si trova a breve distanza dal centro, permettendoti quindi di arrivare nei luoghi della festa a piedi oppure con i servizi di mobilità sostenibile, come il bike sharing o il noleggio di monopattini, che la città mette a disposizione;
- In auto: se preferisci viaggiare in auto, Cremona è facilmente accessibile tramite l’autostrada A21. Per posteggiare nei dintorni del centro, ti consigliamo un’app per i parcheggi convenzionati che saprà indicarti lo stallo più vicino a te con un semplice click;
- In camper: Cremona è un’ottima meta per i viaggi in camper: qui puoi trovare aree di sosta ben attrezzate e a prezzi contenuti, come il Camping Parco al Po e Piazzale Atleti Azzurri d’Italia. Prima di partire, controlla in anticipo la disponibilità e le eventuali prenotazioni necessarie per goderti al meglio l’esperienza;
- In aereo: gli aeroporti più vicini a Cremona sono quelli di Bergamo (Orio al Serio) e Milano (Linate e Malpensa). Da qui puoi prendere un treno o noleggiare un’auto per raggiungere la città in circa un’ora.
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